http://www.chanelboy.com.tw/ 井灘是指在距海坡稍遠的地方。選樣鹼地滷旺之處。挖井汲水，chanel 側背包,然後曬鹽。先開溝納潮，將湖水導入儲水用的大圓地池以備曬滷之用，於曬時將池中海水引入事先平整好的專供曬滷用的方池。這些池自七層至十一、二層不等，由高而低，秩序井然。成滷之處在長蘆、遼寧鹽區叫滷台。退潮之後，海水流經數個方池。經日光蒸逐漸濃縮為滷，當鹵水已形成時。
如果灘地距海較遠，則掘井汲水曬制。井口直徑10米至30米不等，深及地下水，汲井水入池後，曬法同前。由於灘曬方法簡單，製成之鹽成色又好，所以多數地場區採用此種方法，灘曬之數大約為全國產量的二分之一還多。就質量而言，以灘曬最為堅實、味咸，釜煎次之，板曬最差，製鹽成本又以灘曬最為節省，每年春秋兩季，如逢天氣晴朗，生產相當順利，場價每斤不過1釐，最多3釐，而其chanel 皮夾方式成本較高，從四釐到一分不等。
只是，若純以成本來競爭，川鄂並不具備價格的競爭力。因為四川煮鹽需要採購大量的木材，應城則因為機械化程度較高，需要購入大量的煤炭。結果本來機械做工帶來的優勢，又被拉了下去！鄭萬瞻一邊說，一邊將國內的各處的鹽務情況給chanel 後背包們說了一下，免得周善培、胡瑞霖等兩眼一抹黑。李漢已經不是第一次過問鹽政了，倒是比其chanel 後背包幾人知道的多不少，chanel 後背包邊走邊問，咱們川鄂的井鹽已經大量採購機器作業，生產能力已經比之兩淮、長蘆不差多少了，但是chanel 後背包聽聯合鹽業那邊說道，咱們的鹽在跟兩淮的鹽競爭時競爭力不大，這是為什麼？
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